lunedì 2 agosto 2010

I bambini di Haiti chef per un giorno a Sermoneta.

Questa mattina, nove famiglie haitiane composte da 19 bambini e 9 mamme, sono state ospiti dell'Agriturismo La Valle dell'Usignolo di Sermoneta, dove si sono cimentati nella preparazione di pizza, focaccia e dolci tipici di Sermoneta, supportati dagli chef di Levitus-Italia Giancarlo De Rosa e Fabio D’Uffizi. Una giornata molto particolare, culminata con un bagno in piscina e tanta spensieratezza. I bambini sono diventati chef per un giorno: hanno pranzato con le focacce realizzate con le loro mani e fatto merenda con una decina di torte di marmellata preparate sotto la supervisione di De Rosa e D'Uffizi. È passata a salutare i bambini anche il Sindaco di Sermoneta, che ha patrocinato l'iniziativa: gli haitiani erano già stati a Sermoneta il 2 giugno scorso, in occasione del Trucker Day. I bambini, superstiti del terremoto che ha devastato l'isola di Haiti il 6 gennaio scorso, sono ospiti dal 15 febbraio del Comitato Provinciale della Croce Rossa Italiana ed alloggiano presso il Turismo Agreste Green Line di Cisterna, che ha messo a completa disposizione le stanze dell'agriturismo. Soddisfatto il commissario provinciale Cri Giancarlo Rufo: «Ringrazio davvero tanto il sindaco Giuseppina Giovannoli per aver dedicato parte del suo tempo ai nostri piccoli ospiti. Una disponibilità e sensibilità che indichiamo come esempio dell'agire di un amministratore pubblico. Uguale ringraziamento va al titolare della Valle dell'Usignolo e agli chef Giancarlo De Rosa e Fabio D’Uffizi per aver messo a disposizione la struttura e il loro tempo a favore di questi bambini. La giornata serena e istruttiva vissuta oggi di certo sarà uno dei più bei ricordi che i nostri bambini riporteranno dell'Italia quando tra qualche settimana ritorneranno nella loro Haiti». A tutti i bambini sono state regalate le magliette ricordo della giornata.

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